Descripción
Queso semicurado de leche cruda de cabra 1.100gr
Este queso es medalla de Oro en la expo internacional del queso de cabra de México
DESCRIPCIÓN: Producto elaborado a base de leche cruda de cabra a la que se añade, a temperatura adecuada, fermentos lácticos y cuajo para su coagulación.
Forma: Cilíndrica
Peso aprox.: 1000 a 1100 g.
INGREDIENTES: Leche de cabra, cuajo, fermentos lácticos y sal.
MADURACIÓN: Entre 15 y 20 días.
CADUCIDAD: 12 meses desde el envasado.
VARIEDAD: Curado corteza natural.
IMPORTANTE: El peso es aproximado, oscilando entre 1000 y 1100 g. Los quesos se envían ENVASADOS AL VACÍO para su perfecta conservación.
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